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法国美亚桶业简介

法国美亚桶业源自于法国波尔图地区,创始于1902年,是法国最传统的橡木桶制造商,现隶属于葡萄牙J.M.G集团。J.M.G集团是葡萄牙及西班牙地区最大的橡木桶制造商。我们所有原材料100%来自于法国中部阿列、特朗赛,孚日山脉/内非河区域。所有木材经过24-36个月晾晒,经过有经验的师傅烘焙而成。烘焙过程需要两个小时,由最有经验的师傅对烘焙温度进行把控,同时以电脑程序辅助控制,以确保每一个橡木桶达到最优的烘焙程度。

我们可以生产225L波尔多桶,228L勃垦第桶,300L白兰地桶,500L波尔多桶,650L波特桶等规格。我们严格遵照木材纹理进行级别分选,分为:

法国传统橡木桶---木材纹理>2.5mm,法国优选橡木桶---木材纹理1.2-2.5mm,法国精选橡木桶--<1.2mm。以上所有木材均经过至少24个月晾晒。法国窖藏橡木桶---木材纹理<1.2mm,木材经过36个月晾晒。每种纹理均对应不同的芳香及单宁特性,会对葡萄酒的带来不同的影响,赋予葡萄酒特殊的风格及果香味。烘焙程度可以根据客户需要分为轻度、中度、中重度、重度烘焙。

我公司所有橡木桶均可以通过数据追踪每个橡木桶的生产过程,生产过程遵循ISO9001。我们对每个橡木桶的品质进行严格把控,以确与葡萄酒保达到最完美的结合。

我们同时可以生产各种辅料以延长橡木桶的使用寿命。


 

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